lunes, 7 de abril de 2008

Crema de la fresa (para la piel aceitosa o normal)

Esta fruta contiene varios polyphenols que tienen alta capacidad antioxidante. Tiene los niveles también altos en vitamina C que es también un antioxidante potente.

Ingredientes:
• 40 gr de cera de abejas blanca
• 60 ml de aceite de almendra dulce
• 40 ml de aceite del hueso de albaricoque
• 40 ml de jugo de la fresa (o melón del albaricoque o del melocotón)
• 8 gotas de tinte del benjuí

Preparación:
Lavar, drenar, y triturar 4-5 fresas grandes. Exprimir hacia fuera el jugo y la tensión a través de la muselina o de la estopilla. Calentar la cera de abejas y los aceites juntos al baño maría hasta que se derrita la cera.

Quitar del calor y agregar el jugo rápidamente. Batir la mezcla hasta que obtenga un aspecto compacto.

Agregar el benjuí y batirlo hasta que este fresco. Debes batir la mezcla hasta que se refresca o se separará.

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