Propiedades de las Endibias

La endibia contiene, fibra, un 94% de agua, es la más baja en calorías, así como mucílagos, por lo que es ideal para las dietas de adelgazamiento.

La endibia contiene:

-Vitaminas: E, A, B1, B2, B6, y en menor cantidad C,
-Minerales: calcio, potasio, sodio, fósforo y magnesio.
-Otros: Ácido fólico, Niacina, antioxidantes, betacaroteno.

Recomendado:
- anti-cancerígeno.
- para el Aparato digestivo por elimina los gases, la acidez, es bueno para la mucosa intestinal
- disminuye el nive lde colesterol.
- favorece transito intestinal.
- elimina toxinas del intestino
- es diurético, ayuda a perder peso.
- mejora la circulación sanguinea.
- previene la arteriosclerosis.