La Ensalada Inteligente

HACER UNA ENSALADA CON INTELIGENCIA



Como dijo Hipocrates: "Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento".
La ensalada es perfacta para comenzar la comida, al mediodia y por la noche. No me cansare de decir que siempre que se empieza la comida con un alimento crudo, se tienen buenas digestiones, haz la prueba.

Para hacer una ensalada inteligente debes mezclar una amplia variedad de verduras y hortalizas crudas, bien lavadas.
Despues debe aliñarse con aceite de oliva virgen de primera presion en frio, unas gotas de limon y muy poca sal.
Para coronar la ensalada, es muy inteligente espolvorear una cucharadita de germen de trigo y otra de levadura de cerveza; ademas de frutos secos como avellanas, almendras, ...; y semillas, como pipas degirasol, de calabaza, ...

Lista de verduras y hortalizas para nuestra ensalada con inteligencia:

Germinados
Endibias
Escarola
Hinojo
Apio
Achicoria
Lechuga
Acelgas
Tomate
Espinacas
Col
Berros
Rabanitos
Cebolla
Ajo picado
Perejil
Zanahorias
Remolacha
Pimiento Verde o Rojo
Pepino

Por ultimo deberas masticar muy bien cada bocado;: Pruebala para conseguir una salud de hierro o para recuperarte si la ha perdido: Tu mismo veras los cambios.