Se comercializa principalmente como fruto seco descascarado, tostado y salado. También es muy utilizado como aperitivo y pastelería.
Diferentes estudios demuestran que los individuos que frecuentemente consumen frutos secos reducen considerablemente el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
lunes, 28 de enero de 2008
Recomendaciones sobre los Anacardos
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Etiquetas: Alimentacion
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